n近年来，食品安全问题频发，随着政府对食品部门监管力度的加大，以及国民食品安全知识的增加，国内一、二线城市居民对婴幼儿食品的消费趋势正悄然发生着变化，有数据显示，2010-2012年间，国内高端奶粉的需求量分别上扬了38.71%、36.35%和29.22%(源自AC数据)。其中最主要的趋势之一，就是市场热销奶粉产品逐渐由原来的“进口奶源”、“进口原装”的普通配方奶粉产品向高端“有机奶粉”转移。

有机奶粉市场悄然兴起，欧盟有机牧场起步最早。

近几年，一些进口品牌的普通奶粉也多次被曝光出现了质量安全问题，使得消费者再一次陷入了婴幼儿奶粉产品的选择迷阵，随着国内“有机”概念的兴起，高端消费者们开始把目光投向了品质更加纯净、安全的有机奶粉。专家介绍，一款真正意义上的有机奶粉，要求在原料选择和生产过程中杜绝任何化学添加，最大程度减少人工干预，以保留纯净牛乳原料中的营养成分和天然活性，但这对国内恶劣的自然环境是一个巨大的考验，因此国内有机奶粉市场一直发展缓慢。

而欧盟国家则不同，奥地利人Rudofsteiner 早在1927年就提出了有机农业的概念，经过欧盟国家长达半个多世纪的生产实践，法国、奥地利、德国等国家逐渐成为了世界有机食品生产的典范，监管体系异常完善、严苛。在法国，有机牧场的管理非常严谨，每年都要对有机牧场的资质进行重新审核，牧场中的奶牛一生不能打任何抗生素、激素等药剂，一旦遭遇不能自行康复的疾病，就会遭到淘汰，进入普通牧场中。若然能够借助欧盟国家有机牧场资源，本土乳企的有机奶粉市场将获益匪浅，在这一点上，著名婴幼儿食品企业圣元国际用行动作出了最佳阐述。

借势法国优质有机牧场，圣元推出全新有机优博。

作为一个国际型婴幼儿食品企业，圣元集团近来和欧盟国家的业务往来愈加密切，旗下婴幼儿奶粉产品均选用了欧盟优质进口奶源。而2013年圣元与法国著名的索迪亚集团签署战略合作，更是成为了一个有力的契机，直接促成了圣元全新有机优博产品的诞生。据悉，索迪亚集团是欧洲第四大奶业公司，有机优博的专属牧场正是位于法国索迪亚集团所属的蒙托邦有机牧场，这里已连续三年以上未使用农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等化学药剂，牧场里生长的牧草和奶牛都完全遵循自然生长原则，获得了法国有机认证机构的认证。

据介绍，有机优博95%以上的原材料都拥有有机证书，源自法国有机牧场的纯净奶源采集于终生不使用抗生素及外源激素的有机奶牛，未使用任何奶牛胚胎基因繁殖技术;而产品中所含有的有机乳糖也是从有机牛奶中提取，可提供安全的碳水化合物;有机植物油来自于非转基因大豆和玉米，可提供安全的能量来源;产品在生产过程中全程采用欧盟监管体系，每一批有机原奶在入厂前都要经过57项严格检验，世界领先的全自动生产线可实现全封闭灌装，保证有机奶源不受污染，更加纯净、安全。

中法认证开创品质先河，有机优博成为行业旗帜。

目前，国内有机认证体系还有许多有待完善的地方，因此众多宣称“有机认证”的奶粉品牌其品质实际和欧盟国家的有机奶粉相差甚远。而有机优博，不仅获得了国内第一家有机食品认证机构——中绿华夏有机食品认证中心的权威有机认可，还同时获得了法国AB有机认证(AB标志是法国政府部门对有机农业产品的权威认证，有独立、严苛的质量考核和认证程序)，这在国内有机奶粉市场都是屈指可数的。

有机优博的诞生，不仅完善了圣元高端产品线的阵容，更重要的是，它的中法双重有机认证为国内有机奶粉市场树立了一个全新旗帜，引领了行业高标准，为同业者提供了良好的示范作用，对促进有机奶粉市场的发展有着重大的意义。

专家表示，有机奶粉作为配方奶粉金字塔尖端的精品产品，虽然在国内市场还尚处于起步阶段，但随着人们对有机概念的逐步深化理解，将会有更多年轻父母会选择这类高端产品，有机奶粉的市场前景不容小觑。