2014年中国中部(湖南)国际农博会已于11月24日落下帷幕，本届农博会有300多个国家级、省级农业龙头企业携手国内外1500多家企业参展，各类展位660个，展区总面积达3万平方米，参观人流量日均超过10万人次，共吸引国内外近100万人次参展参观，成交总额首次突破200亿元，创数年来农博会新高，红星实业集团等全国知名企业均以最优价格参展，方便消费者一次把最大的优惠带回家。

此外，有11对企业签订了产销意向协议，签约总额达40亿元;40余家参展企业与大型连锁超市、品牌餐饮、高校餐饮单位达成合作意向;400家企业提供就业岗位3125个，共有2100余人达成了初步意向。

销售业绩的火爆从侧面体现了市民对本次农博会的满意度，红星实业旗下的湖南红星盛业食品股份有限公司，农博会从开展到结束，销售额高达20万元，其中鲜品比腊制品销售更佳。

当然，销售喜人的不只红星盛业一家，此次农博会上油类产品的销售成绩最为突出，19日刚刚对公众开放，各食用油品牌一个上午均破万元关。作为湖南知名茶油品牌，红星实业旗下的康御茶油因为定位高端，价格比普通市价茶油稍高，本次参展是为品牌推广，突出拳头产品，没想到销售量也不错，只见展馆现场人头攒动，不少消费者围着讲解员询问不停。

康御茶油副总经理何伟表示：19日一天就售出了140多瓶茶油，人流量最大是刚刚开馆的时候，刚好我们品牌的代言人李锐过来站台，早上10点不到，就卖出了80多瓶。两天时间，销售额已经突破了7万，这个成绩是参展之前没有预估到的。

康御茶油的原料成本较高，再加上生产工艺比较复杂，每一步都要求做到扎扎实实，虽然价格不算平价，但利润空间并不高。红星实业集团副总经理、康御茶油总经理张平灿介绍：本次农博会主推产品“母婴双宝”，原料是茶陵种植基地的油茶籽，平均树龄40年，全用霜降籽，37道工艺低温冷榨，全自动流水线，封闭无尘操作，真正做到了营养健康，口感上清淡不油腻，特别适合孕妇，所以价格比一般茶油稍高……销售量确实出乎我们的预料，说明现在的消费者越来越明白了，生活水平提高，什么是好东西，他们都懂，价格贵一点，也能接受。这次参展给了我们公司全体员工巨大的信心。

本届农博会最大的亮点是“云农博”，线下联合线上，康御茶油作为一个创新型品牌，也不忘紧跟潮流步伐，农博会期间凡是光临展馆，扫描二维码订阅官方微 信公众号“康御茶油”的朋友，都可获赠茶粕一袋。一位从河西赶过来的主妇说：“家里的老人就爱吃茶油，我们年轻人不太吃的惯。这次到康御这边来，尝了他们的凉菜，确实是新工艺，没有土茶油的怪味，有活动也不算贵，吃油是刚需，不买也要买，天天都要吃，一定要吃好油。我还领了一袋茶粕，网上都说这个洗头发最好。”

许多年前，中国人以吃得起油为“富”，今天，中国人的健康意识逐渐觉醒，消费水平不断提高，对食品的要求从“有的吃”升级为“吃得精”，有机、低脂、天然、绿色……许许多多的词汇被人们吸收着，也思考着。吃油不再是个问题，食用油问题频发，消费者越来越关心油品的质量，从本次农博会康御茶油的销售情况可以看出，价格不再是消费的“拦路虎”，“价值”才是消费的吸引点。

这样的市场生态，对所有的食品企业都是一种考验，没有一种革新和敬畏的心态，无法获得消费者的青睐。所谓革新，是指不断挑战传统经验，投入研发，不断改进现有工艺，生产出真正的健康食品;所谓敬畏，是指怀有敬畏之心，对自己所做的事心怀敬畏，对消费者心怀敬畏，心系每一个消费者的健康，比如康御的口号“吃好油，吃中国人的油”，以及“尊崇自然，关注健康，做良心企业”，就是一个很好的例子。